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2012.05.13

早上才5點多 做完小星的便當後速速下樓洗米去

這天  小星星 4M15D 的日子

原本想撐到6M再給副食品的斑 還是忍不住

(母乳寶寶一般會足六個月再給副食品喔!!)

看到臭小星每次看著我們吃飯時 小嘴嘴動個不停

好捨不得喔!!!!

所以提前開始做  十倍米粥  給小星星吃了

反正又不是一開始就吃的好

當作是玩玩也不錯嘛!!

 

寶寶如果有以下發展就可以開始餵副食品囉!!

1.體重為出生時的兩倍重

2.對食品表現出高度的興趣 且會想伸手拿取

...((想到再補充))

 

餵副食品要注意的地方:

1.用湯匙餵不要用奶瓶喝  為訓練寶寶咀嚼及吞嚥的能力

2.不要躺著吃 可以半躺坐或坐著

3.避開過敏食物 且以天然食物為主 不添加調味料

4.一次一種 且至少試4天以上才能辨識過敏反應

...((想到再補充))

 

至於我這個進廚房就變笨蛋的麻麻

可是很認真的在看過很多資料和格友麻咪們的經驗後

洗手作羹湯~~~動手囉!!

 

首先  工具 很重要

 

4M15D-十倍米粥-03

 

懷孕時參加明治媽媽教室送的 七合一調理器

一切全手動  懶麻麻只用來當輔助工具 全用這個手應該廢了

 

4M15D-十倍米粥-003

 

超口愛粉嫩嫩的 Cuisinart CSB-76TW 手持式調理器

它真的是副食品的好幫手耶!!超讚!!

 

4M15D-十倍米粥-02

 

副食品儲存盒 100cc 8入裝

獅子造型超可愛 可冷凍加熱 盒底圓弧設計合湯匙弧度 超方便

最可惜的是無法完全密封 不適合外出使用

 

4M15D-十倍米粥-002

 

貝親 嬰兒餵食專用湯匙 (黃色為糊狀固狀使用 粉色為液狀使用)

軟質 不傷寶寶牙齦 可消毒 目前小星只用過這款

 

 

準備好工具後要開始做米糊囉!!

 

首先當然是先把米洗乾淨

然後泡在水裡 放進冰箱 約半個小時

(據說是為了讓米煮了能比較透比較爛)

 

4M15D-十倍米粥-001

 

斑用這個是平常在儲存母乳的PP瓶

剛好可以測量米和水的量 還可以蓋起來 避免汙染

 

半小時後

(這半小時 麻麻我還做了一堆事 當了媽好會利用時間喔!哈!)

把 米和水 以 1:10 的比例放下去電鍋

外圍放250cc的水

 

 4M15D-十倍米粥-01

 

工具忘了介紹電鍋啦!!

生產後才發現 大同電鍋 真的是媽媽們的好朋友耶!

家裡沒有的快去買

從 坐月子熱飯菜 到 副食品製作 都超好用的

 

等粥煮好後不要急著打開蓋子

悶半小時 這樣米心才會更透更爛

 

悶好後就可以加工了

超卡哇伊的粉紅色76上場囉!!

 

 

4M15D-十倍米粥-004

 

只要不到10秒 全部稀巴爛 哇哈哈

 

不過因為小星才4個半月

所以再用濾網濾過  要確保沒有顆粗啦!!

 

4M15D-十倍米粥-05

 

就這樣 十倍米粥 大功告成

素不素很簡單!!!

我會做 大家都會做啦!!!

 

接下來就是裝盒囉!!

 

4M15D-十倍米粥-07

 

排排站

第一次做這樣 感覺很成功啊!!哈!!

麻麻我超有成就感的!!

 

4M15D-副食品趴萬憂愁的臉 

 

然後第一次餵小星星吃十倍米粥

他給我這個臉~~~安抓!? 甘嗚架拍呷!!!

 

十倍米粥大約吃到  第天 進步到40cc

天變50cc 一直維持到14天後(月齡滿5M)

斑才開始加入不同的食材

 

2012.05.28

小星星5M

5M-莧菜-001

 

聽說它叫 "莧菜"  營養價值與 "菠菜"相近

但纖維較細

清水洗過 然後放在水龍頭下 流個3分鐘

聽說這樣農藥就洗的掉了

(青菜是婆婆去市場買的 聽說比較不會有農藥喔!)

 

5M-莧菜-002

 

水滾了放下去燙一下

不要燙太久喔!!  燙太久就沒營養了!!

 

5M-莧菜-003

 

撈起來的時候還是這樣綠油油滴

 

5M-莧菜-01

 

結果打不爛~~~((事後才知道要加水啦!!))

這天做的時候不知道該怎辦

所以用七合一手工磨


5M-莧菜-03

 

你以為很簡單嗎??

我磨了十幾分鐘 一身汗 ((76~我愛你))

而且還沒有磨爛耶!!

放回76再打個幾下

 

5M-莧菜-02

 

終於打的動了!!!

((麻麻們不要學我 記得加水就打的動了 而且本來就該加水稀釋))

 

5M-莧菜-07

 

終於完成第一次的蔬菜泥

都快累屬偶惹!!

 

5M-莧菜-08

 

加到粥裡比較漂亮 哈哈!!

麻麻我有試吃

難吃 沒有味道 就是很菜的菜味  就拍呷!!

 

除了第一天沒有吃完 根本就只有吃二三口吧!!

然後速速餵ㄋ去

其它的都有吃光光喔!!

 

話說

要餵小屁孩吃副食品其實沒有那麼容易耶!!

又要他心情好的時候吃 又要有點餓的時候吃

太餓心情就不會好啊!!!

所以如果餵的時候 小屁孩開始又哭又鬧又嚕 就該放棄了

換餵ㄋㄋ去  等隔天再試

千萬不要強迫他吃喔!!!

((如果你有看到就害怕的食物  可能是小時候被逼了~~))

 

2012.06.03

小星星5M7D  這天做高麗菜粥

 

高麗菜就不是用燙的了

我洗好切細絲後 一樣放入電鍋蒸

然後打成泥

 

   5M7D-高麗菜-01

 

這顏色看起來就沒有莧菜這麼綠了

不過拔比一直說高麗菜是最不營養的青菜

可是蒸好的高麗菜 好香好甜喔!!!

連我都愛!哈哈!!

 

5M7D-高麗菜-02

 

臭小星還沒有辦法做餐椅

一開始讓他用汽座坐著吃 不過他哇哇叫的

好像~~汽座不該放在家裡的樣子

怎樣都不肯~~

所以就變這樣半躺坐著吃

好像老爺子喔!!!  (偶素小李子~~~)

 

5M7D-高麗菜-03

 

發現被偷拍了

 

補充記錄

從加了青菜後 從原本的50cc米粥再加上50cc的青菜

全數吃光光~~~

然後也正式告別了晚上7點的這餐ㄋㄋ了

 

2012.06.06 (5M10D)

這天竟然一口氣吃掉125cc的高麗菜粥

你~你~你~~~這個大食怪!!!

然後之後都吃掉125cc 麻麻又開心又擔心啊!!

 

2012.06.09

小星星6M13D

紅蘿蔔也要用蒸的才好吃喔!!!

 

5M13D-紅蘿蔔泥-01 

 

切成小丁比較快熟又爛

蒸好的紅蘿蔔和我們平常吃的很不一樣耶!!

比地瓜多了一點點菜味 但超級甜的

不過色素好重喔!!!

湯匙變黃了啦!!!

 

5M13D-紅蘿蔔泥-02 

 

現在都一次做7盒 (另一盒已經吃掉了)

剛好一星期份

然後粥和蔬菜分開做

因為臭小星混在一起不肯吃啦!!!

((這現象最近好多了 可以準備混在一起煮了))

 

5M14D-紅蘿蔔泥-03 

 

紅蘿蔔真的好好吃

看看這個臭小子驕傲的臉就知道了

 

新手麻咪斑的副食品趴萬

希望小星星賞臉每次吃光光

這樣阿木才有動力每個星期做好吃的東西給你吃!!! 


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